
La Fundación Española del Corazón informa que aproximadamente la mitad de la población adulta española tiene el colesterol elevado, lo que afecta a unos 19,5 millones de personas. Un estilo de vida saludable con ejercicio moderado y una dieta baja en grasas saturadas es fundamental para reducir el colesterol. Un sándwich saludable con queso crema, nueces y apio puede ayudar a reducir el colesterol. Un estudio de la Universidad de Penn State encontró que las personas que comieron un sándwich con nueces tenían menores niveles de colesterol que los que no lo hacían.