Esto es lo que duran los alimentos en el frigorífico antes de estropearse cuando hay un corte de luz prolongado

Después de un apagón, si el frigorífico está apagado durante menos de 4 horas, no es necesario desechar los alimentos. Sin embargo, si el apagón supera las 4 horas y los alimentos han superado los 5°C, habría que deshacerse de alimentos como pollo, carne, huevos, pescado, leche o sobras. Las frutas y verduras enteras pueden mantenerse en buen estado, pero si están cortadas o cocinadas, deberán tirarse. Los alimentos no perecederos como refrescos, conservas, alcohol o chocolate pueden almacenarse sin problemas. Los alimentos congelados pueden mantenerse a salvo hasta 24-48 horas si las puertas no se abren.

...es como un apagón, te deja en la oscuridad, pero al menos te da algunas luces sobre qué hacer con tus alimentos. Aunque no es un tema muy apasionante, es útil saber que tus alimentos pueden durar menos de 4 horas en el frigorífico si superan los 5°C. Así que, la próxima vez que tengas un apagón, no te quedes en la oscuridad, sigue estos consejos y mantén tus alimentos frescos... o al menos, no demasiado estropeados.

29-04-2025 13:01 www.territorioese.com Salud

Ozempic ha hecho que miles de personas adelgacen de forma brutal. Acto seguido han puesto sus fondos de armario en venta

Novo Nordisk, fabricante de Ozempic, ha presentado resultados del primer trimestre con un aumento del 14% en sus ingresos, llegando a 3.891 millones de euros, gracias al aumento del 67% en los tratamientos contra la obesidad. Esto ha llevado a un cambio en el mercado de segunda mano, donde las plataformas como Poshmark y Vestiaire Collective han detectado un aumento en la venta de ropa de talla grande y un aumento del 78% en anuncios que mencionan 'pérdida de peso'. Marcas como Levi's y Patagonia han empezado a montar tiendas de segunda mano para aprovechar este mercado en crecimiento.

...promete una 'revolución' en el mercado de la moda, pero en realidad solo muestra un aumento en la venta de ropa de segunda mano. Sin embargo, es interesante ver cómo las marcas están empezando a adaptarse a este cambio en el mercado.

09-05-2025 16:30 www.xataka.com Salud

Esta es la cantidad máxima de carne que se tiene que comer a la semana

Investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca han calculado que la cantidad óptima de carne a la semana para un consumo saludable y sostenible no debería exceder los 255 gramos por persona, equivalente a dos pechugas de pollo. Esto se refiere solo a la carne procedente de aves de corral y cerdo, ya que la carne roja supera los límites planetarios establecidos para la regeneración de recursos. Los investigadores han desarrollado un modelo de programación lineal que identifica combinaciones de alimentos óptimas para respetar las restricciones ambientales y nutricionales, y han encontrado que dietas veganas, vegetarianas y flexitarianas que limitan el consumo de carne a 255 g por semana son las que mejor cumplen con las restricciones ambientales y nutricionales.

...nos recuerda que, aunque es difícil resistir a la tentación de un buen filete, nuestro planeta no puede soportar nuestro apetito insaciable por la carne. La investigación nos da un número concreto: 255 gramos de carne de ave o cerdo a la semana. Pero, ¿quién puede resistir a la llamada de la carne asada? Tal vez deberíamos empezar a considerar a las plantas como nuestra nueva mejor amiga... o al menos, como nuestra nueva fuente de proteínas.

02-05-2025 10:54 www.expansion.com Salud

Ensalada de col

La ensalada de pollo y col es una receta sencilla y económica que se puede preparar en solo tres pasos. Los ingredientes necesarios son col (2,55€/kg), pollo (3,95€/kg), zanahoria (0,89€/500g), maíz dulce (1,24€/400g), salsa de soja (1,99€/250ml), crema de cacahuete (2,85€/500g) y ajo en polvo (0,59€/55g). La receta es ideal para 4 personas y cuesta alrededor de 14 euros, lo que sale a 3,50 euros por ración. El pollo es una excelente opción como base de este plato, ya que nos entrega proteínas y grasas saludables, mientras que la col es ideal por sus vitaminas y minerales. La ensalada se puede preparar en menos de 10 minutos y es perfecta para cualquier estación del año.

Este artículo es un ejemplo perfecto de cómo una receta simple puede ser presentada de manera atractiva y accesible. La inclusión de los precios de los ingredientes y la cantidad de tiempo necesario para preparar la ensalada es un toque práctico que hará que los lectores se sientan motivados para probar la receta. Sin embargo, la falta de creatividad en el título y la presentación general del artículo hace que se pierda un poco de originalidad. En resumen, es un artículo útil y bien estructurado, pero que podría mejorar con un poco más de imaginación y creatividad.

02-05-2025 07:00 www.20minutos.es Salud

Aceite de onagra, el suplemento que reduce el colesterol y alivia los dolores de la artritis

El aceite de onagra, procedente de la semilla de la planta de onagra, es un suplemento alimenticio con propiedades beneficiosas para la salud, como reducir el colesterol y aliviar los dolores de la artritis. Contiene vitamina C, calcio, potasio, magnesio, cobre, hierro y aminoácidos. Se encuentra en formato de cápsulas o perlas, con dosis que varían de 500 mg a 1000 mg por unidad, y se recomienda tomar una cápsula al día. Empresas como Vegavero, WeightWorld, ZENement, Hivital, Obire, Pranarom, Inatur, N2 Natural Nutrition y Sports & Health ofrecen suplementos de aceite de onagra.

...promete mucho, pero en realidad solo nos da una lista de suplementos de aceite de onagra sin profundizar demasiado en sus beneficios. Es como si nos dijeran que el aceite de onagra es el nuevo elixir de la vida, pero sin darnos la receta secreta. En fin, si estás buscando un suplemento para reducir tu colesterol y aliviar tus dolores de artritis, el aceite de onagra puede ser una buena opción, pero no te esperes a que te haga volar.

03-05-2025 06:45 www.vozpopuli.com Salud

Este diminuto animal pasa a ser el más peligroso de España: 'Si en tres días te sale un círculo blanco, vete al hospital de inmediato'

Iker Ganuza advierte sobre el peligro de las garrapatas en España, que pueden transmitir la enfermedad de Lyme, una infección crónica y debilitante si no se trata a tiempo. La detección temprana es clave, y si en tres días se produce un círculo blanco o rojo alrededor de la herida, se debe acudir inmediatamente al médico. La enfermedad de Lyme puede causar síntomas como cansancio grave, cuello rígido y doloroso, hormigueo o entumecimiento de los brazos y piernas o parálisis facial.

...es un buen ejemplo de cómo un título sensacionalista puede esconder un contenido interesante y útil. Aunque el título sugiere que las garrapatas son el animal más peligroso de España, el artículo en sí mismo proporciona información valiosa sobre el peligro de las garrapatas y cómo prevenir la enfermedad de Lyme. Sin embargo, el título podría ser más preciso y menos sensacionalista. En resumen, el artículo es como un buen vino: puede tener un título un poco 'amargoso', pero el contenido es rico y valioso.

07-05-2025 13:22 www.huffingtonpost.es Salud

¿Callar ante una discusión significa ser una persona sumisa? Lo que revela la psicología

La psicología estudia el fenómeno de callar ante una discusión, revelando que no se trata solo de buscar la paz, sino de un miedo arraigado a confrontar. El psicólogo Mario Arzuza afirma que este comportamiento suele estar vinculado a personas que valoran intensamente la armonía emocional. La evitación sistemática del conflicto puede generar baja autoestima, inseguridad, frustración e incluso pérdida de identidad. Superar el miedo al conflicto es posible mediante la identificación de pensamientos irracionales, la comunicación asertiva y la tolerancia a la incomodidad.

...promete revelar los secretos de la psicología detrás de callar ante una discusión, pero en realidad solo nos da una visión superficial del tema. Sin embargo, es un buen punto de partida para aquellos que buscan entender por qué callan ante una discusión. La verdadera pregunta es, ¿qué hay detrás de ese miedo arraigado? ¿Es el miedo a ser lastimado, a perder un vínculo importante o simplemente a ser juzgado? ...no lo dice, pero al menos nos da un empujón para seguir investigando.

01-05-2025 23:04 es.gizmodo.com Salud

Así es la crianza cáscara de huevo, un fenómeno cada vez más visible en las familias

La crianza cáscara de huevo es un estilo de parentalidad caracterizado por la volatilidad emocional, definido por la psicoterapeuta Kim Sage. Los progenitores pueden mostrarse amorosos y permisivos en un momento y coléricos y autoritarios al siguiente, sin señales previas. Esto genera un clima de incertidumbre que puede influir en el desarrollo de los hijos. La inconsistencia en las normas y límites dificulta la creación de un marco estable para comprender las consecuencias de sus actos. Algunos hijos desarrollan actitudes de hipervigilancia y pueden adoptar patrones de autosacrificio o dificultad para priorizar necesidades propias en la edad adulta.

...es como un huevo: puede ser interesante, pero también puede ser un poco 'cascarudo'. La definición de la crianza cáscara de huevo es clara, pero el artículo podría profundizar más en las causas y consecuencias de este estilo de parentalidad. Sin embargo, es un buen comienzo para entender este fenómeno y cómo puede afectar a los hijos. Así que, si eres un padre o una madre, ¡no te quedes con la cáscara, lee el artículo y aprende a criar a tus hijos de manera saludable!

01-05-2025 11:39 www.libertaddigital.com Salud

Este pasatiempo inesperado despierta la creatividad de los mayores de 65 (y no, no es caminar)

Cocinar es un pasatiempo beneficioso para personas mayores de 65 años, ya que estimula la creatividad, la imaginación y la innovación. Ofrece una experiencia integral que beneficia cuerpo y mente, incluyendo estimulación multisensorial, exploración constante y expresión emocional. No requiere habilidades profesionales ni grandes recursos, solo curiosidad y dedicación.

...promete revelar un pasatiempo inesperado para personas mayores, pero resulta que es algo tan obvio como cocinar. Aunque es cierto que cocinar puede ser beneficioso, el artículo no aporta nada nuevo o sorprendente. Es como si el título fuera 'Descubre el secreto para vivir más tiempo' y el artículo dijera 'Come frutas y verduras'. Bueno, gracias por la noticia.

01-05-2025 15:11 es.gizmodo.com Salud

Enrique Grande: "Estamos ante una revolución en la medicina impulsada por la inteligencia artificial"

Enrique Grande afirma que la inteligencia artificial y el análisis masivo de datos están revolucionando la medicina, permitiendo diagnósticos más precisos y tratamientos personalizados. El proyecto DIPCAN busca crear un 'gemelo digital' de los pacientes para predecir respuestas a fármacos y comportamientos clínicos. La inteligencia artificial puede analizar imágenes de tumores y detectar enfermedades con mayor precisión que los patólogos humanos. Se espera que la tecnología avance hacia la creación de dispositivos inteligentes que puedan medir parámetros clínicos y servir de sensores. La FDA ha aprobado 146 dispositivos de este tipo. El futuro de la medicina incluye la neurotecnología, con chips como el de Neuralink que pueden ser implantados en el cerebro y funcionar con el pensamiento.

...promete una revolución en la medicina, pero ¿no es solo un caso de 'hype' tecnológico? La verdad es que la inteligencia artificial está avanzando a pasos agigantados, pero todavía hay un largo camino que recorrer antes de que podamos hablar de una verdadera revolución. Sin embargo, es emocionante ver cómo la tecnología puede mejorar la vida de los pacientes y los médicos. ¡Esperemos que no se queden atrapados en la 'Matrix' de la burocracia sanitaria!

01-05-2025 11:32 www.muyinteresante.com Salud

Vencer a nuestro cerebro a la hora de hacer la compra no es fácil. Unos investigadores han desarrollado una herramienta para lograrlo

Un equipo de Duke-NUS Medical School ha desarrollado una herramienta digital para ayudar a elegir productos más sanos en la compra online. La herramienta utiliza un semáforo basado en el índice Nutriscore y ofrece alternativas saludables. En un experimento, los participantes que utilizaron la herramienta tuvieron carros de la compra con menos calorías, grasas y azúcar. La herramienta se basa en la teoría del codazo (nudge theory) y se publicó en la revista American Journal of Preventive Medicine.

...promete una herramienta para vencer a nuestro cerebro, pero en realidad solo nos ofrece una herramienta para elegir productos más sanos. Aunque es un paso en la dirección correcta, no es exactamente lo que esperábamos. Sin embargo, es interesante ver cómo la teoría del codazo se aplica en la economía conductual para mejorar la salud. ¡Quizás pronto podamos tener una herramienta que nos ayude a evitar los productos no saludables y a elegir opciones más sanas... o quizás solo necesitamos un poco de autocontrol!

01-05-2025 15:01 www.xataka.com Salud

La bebida más simple que puede transformar tu digestión (y pocos saben cuándo tomarla)

Una bebida simple como el agua templada con limón puede transformar la digestión y fortalecer el sistema inmune. Los expertos recomiendan tomarla en ayunas o antes de las comidas para mejorar el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. La temperatura ideal es cercana a la temperatura corporal, y se puede agregar hierbas aromáticas como menta o albahaca para darle sabor. No sirve para adelgazar por sí sola, sino que apoya al cuerpo en funciones esenciales.

...promete una 'bebida mágica' para transformar la digestión, pero en realidad solo nos dice que beber agua templada con limón es bueno para nosotros. ¡Qué sorpresa! Aunque es cierto que es una práctica saludable, el título podría ser un poco más honesto. En fin, si estás buscando un consejo de salud que no te cueste nada, aquí lo tienes. ¡Salud!

01-05-2025 15:25 es.gizmodo.com Salud

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