Esto es lo que duran los alimentos en el frigorífico antes de estropearse cuando hay un corte de luz prolongado
Después de un apagón, si el frigorífico está apagado durante menos de 4 horas, no es necesario desechar los alimentos. Sin embargo, si el apagón supera las 4 horas y los alimentos han superado los 5°C, habría que deshacerse de alimentos como pollo, carne, huevos, pescado, leche o sobras. Las frutas y verduras enteras pueden mantenerse en buen estado, pero si están cortadas o cocinadas, deberán tirarse. Los alimentos no perecederos como refrescos, conservas, alcohol o chocolate pueden almacenarse sin problemas. Los alimentos congelados pueden mantenerse a salvo hasta 24-48 horas si las puertas no se abren.
...es como un apagón, te deja en la oscuridad, pero al menos te da algunas luces sobre qué hacer con tus alimentos. Aunque no es un tema muy apasionante, es útil saber que tus alimentos pueden durar menos de 4 horas en el frigorífico si superan los 5°C. Así que, la próxima vez que tengas un apagón, no te quedes en la oscuridad, sigue estos consejos y mantén tus alimentos frescos... o al menos, no demasiado estropeados.
