
El podcast 'Un tema Al día' analiza la historia de las sustancias químicas PFAS, utilizadas en objetos de consumo como cajas de pizzas, sartenes antiadherentes y abrigos impermeables. Desde hace décadas, existen evidencias médicas de que su acumulación en el organismo provoca enfermedades graves. Los fundadores del proyecto periodístico Datadista, Ana Tudela y Antonio Delgado, han investigado las estrategias de las industrias químicas para esconder las evidencias clínicas de la toxicidad de estos compuestos. El estudio científico de la investigadora Argelia Castaño, del Instituto de Salud Carlos III, medirá la cantidad de PFAS en el agua del grifo de los hogares. El episodio se emitió por primera vez el 3 de febrero de 2025.