
Ni café ni té: el truco para combatir el bajón que nos da después de comer
El bajón de energía después de comer se debe a cambios naturales del ritmo circadiano y a la alimentación rica en hidratos de carbono simples o azúcares. La cafeína puede ayudar, pero también puede interferir con el descanso. El Dr. Jeremy London sugiere esperar 90 minutos para tomar el café para evitar el bloqueo de la adenosina. Una buena hidratación, ejercicio y una siesta de 10-20 minutos también pueden ayudar. La alimentación basada en carbohidratos de absorción lenta, como legumbres, cereales integrales, frutas y verduras, es recomendable.
Esperar 90 minutos para tomar el café