Se revela el yogur español que tomaba cada día la mujer que vivió hasta los 117 años y se activa el aluvión de llamadas desde el extranjero
Maria Branyas, una anciana española que vivió hasta los 117 años, tenía características biológicas asociadas a una longevidad saludable, como un buen microbioma. Un estudio del Instituto de Investigación contra la Leucemia Josep Carreras, liderado por Manel Esteller, concluyó que quienes alcanzan edades supercentenarias no lo logran por un retraso general del envejecimiento, sino por una combinación de señales de vejez extrema y de longevidad saludable. El estudio también mostró que Branyas tenía un sistema inmune excepcional y un microbioma muy joven, dominado por bifidobacterias beneficiosas. La Cadena SER destacó que Branyas comía un yogur diario de La Fageda, lo que ha generado un aluvión de llamadas desde el extranjero. La empresa produce los yogures con leche de una granja propia y de cooperativas vecinas, y cuida mucho a sus vacas para tener una leche extraordinaria. El proceso de fermentación y el mix de fermentos están pensados para que el yogur mantenga el máximo nivel de bacterias vivas durante toda su vida útil. La directora general de La Fageda, Silvia Domènech, explicó que han recibido varias llamadas desde el Reino Unido, interesadas en encontrar el producto o distribuirlo.
...promete revelar el secreto de la longevidad de una mujer de 117 años, pero en realidad solo nos dice que comía un yogur diario de La Fageda. ¡Eso es todo! No hay ninguna explicación científica sobre cómo el yogur contribuyó a su longevidad. Parece que el artículo solo busca promocionar el yogur de La Fageda. ¡Vaya publicidad disfrazada de noticia!
