La Eurocámara ha respaldado con 355 votos a favor, frente a 247 en contra y 30 abstenciones, una iniciativa que propone prohibir el uso de términos como 'hamburguesa', 'escalope', 'filete' o 'salchicha' en alimentos que no contienen carne. La industria alimentaria de Europa lleva años debatiendo sobre el uso de palabras en los productos vegetales. La eurodiputada Céline Imart, autora de la enmienda, reclama transparencia y claridad para el consumidor. La medida ha generado preocupación en empresas como Aldi y Lidl, que consideran que el cambio legislativo va en contra del objetivo de lograr un suministro alimentario resiliente y diversificado. La Comisión Europea y los gobiernos de los 27 países del club comunitario deberán negociar y aprobar la iniciativa. La justicia europea ya se ha pronunciado en 2017 sobre el uso de términos lácteos para productos de origen vegetal, y en 2024 sobre la decisión de Francia de vetar palabras como 'filete' en alimentos vegetales.