
Ecuador es el tercer mayor exportador de pescado del mundo, con un valor de exportación de aproximadamente 1.875 millones de dólares, detrás de Noruega y China. Su principal producto es el atún, y también destaca en otras especies marinas y productos derivados. La industria pesquera ecuatoriana se basa en una estrategia centrada en la sostenibilidad y la calidad, lo que le permite tener una fuerte presencia en mercados exigentes como Estados Unidos y Europa.