La Real Academia Sueca de Ciencias ha otorgado el premio 2025 de Química a Susumu Kitagawa, Richard Robson y Omar M. Yaghi por el desarrollo de estructuras metalorgánicas (MOF) que pueden capturar agua del aire del desierto, extraer contaminantes del agua, capturar dióxido de carbono y almacenar hidrógeno. Estas estructuras contienen grandes cavidades por las que las moléculas pueden fluir hacia adentro y hacia afuera. Los investigadores han utilizado estas estructuras para captar agua del aire del desierto de Arizona y para descomponer gases nocivos. La industria electrónica también está utilizando materiales MOF para contener gases tóxicos necesarios para producir semiconductores. El premio se otorgó el año pasado a David Baker, Demis Hassabis y John M. Jumper por el diseño computacional de proteínas y la creación del modelo de inteligencia artificial AlphaFold. Las estructuras metalorgánicas tienen un potencial enorme y brindan oportunidades nunca antes previstas para materiales hechos a medida con nuevas funciones. El grupo de investigación de Yaghi ha recolectado agua del aire del desierto de Arizona utilizando un material MOF que captura el vapor de agua del aire durante la noche y lo libera al calentarse con el sol. El premio de Química es el último de la ronda de Nobel científicos este año.