En 1901 unos exploradores rusos se encontraron el cadáver de un mamut congelado. Lo que pasó con su carne es un misterio
En 1901, exploradores rusos descubrieron un mamut congelado en Siberia, conocido como el mamut de Berezovka, que tenía entre 45 y 50 años cuando murió hace más de 44.000 años. La carcasa estaba completa, con una capa de grasa de 9 centímetros de espesor, y se recuperaron 12 kilos de comida en su estómago. Aunque se rumorea que los miembros de la expedición comieron parte del mamut, no hay pruebas de que esto sucediera. Otro rumor afirma que el Club de Exploradores de Nueva York comió carne de mamut en 1951, pero un análisis de ADN realizado en 2014 demostró que la carne era en realidad de tortuga marina verde. Un paleontólogo comió carne de bisonte de hace 50.000 años en 1979 y describió su sabor como a pleistoceno. Actualmente, se está trabajando en la resucitación del mamut y una empresa ha creado una albóndiga de mamut, aunque no para consumo humano.
...es un ejemplo perfecto de cómo un título sensacionalista puede llevar a una historia interesante pero con poca sustancia. Aunque el descubrimiento del mamut congelado es fascinante, la historia se desinfla rápidamente cuando se revela que no hay pruebas de que los exploradores comieran la carne del mamut. Sin embargo, el artículo sigue siendo entretenido y ofrece algunos datos interesantes sobre la historia del mamut y la resucitación de especies extintas. En resumen, el artículo es como un solomillo de la época: apetitoso al principio, pero con un sabor que se desvanece rápidamente.
