Prohíben el atún en los comedores escolares de varias ciudades francesas tras un polémico informe ecologista

La prohibición se debe a la presencia de mercurio en el atún en conserva, que supera el límite de 0,3 miligramos por kilo

La prohibición se debe a la presencia de mercurio en el atún en conserva, que supera el límite de 0,3 miligramos por kilo

Siete ciudades francesas, incluyendo París, Lyon y Rennes, han prohibido el atún en los comedores escolares debido a la presencia de mercurio en el pescado. Un estudio realizado por las asociaciones ecologistas Bloom y Foodwatch encontró que 148 latas de atún en conserva contenían mercurio, con más de la mitad superando el límite de 0,3 miligramos por kilo. La reglamentación europea establece un límite de un miligramo por kilo para el atún fresco, pero las asociaciones ecologistas argumentan que este límite no se aplica al atún en conserva, que puede contener hasta 2,7 miligramos por kilo. Los ayuntamientos han decidido mantener la prohibición hasta que la UE reduzca el límite de mercurio al nivel de otros pescados. La Federación de las Industrias de Alimentos Conservados ha cuestionado el protocolo utilizado en el estudio y ha afirmado que las empresas respetan la reglamentación en vigor. Las ciudades afectadas tienen una población total de 3,5 millones de habitantes y están gobernadas por coaliciones de izquierdas.

Crítica:El artículo es una mezcla de alarmismo y burocracia, pero al menos nos hace reflexionar sobre lo que comemos. ¿Quién sabía que el atún en conserva era como un pequeño veneno enlatado? Bueno, ahora lo sabemos. La próxima vez que veamos un plato de atún, recordaremos que puede ser una bomba de mercurio. ¡Buen provecho!
fuente www.libertaddigital.com
31-08-2025 15:18

Salud
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Limpia tu casa una vez a la semana

Septiembre es la época de reproducción de las arañas: esto es lo que debes hacer para ahuyentarlas de casa

El inicio de septiembre marca la temporada alta de reproducción de las arañas domésticas, lo que las lleva a aventurarse en los interiores en busca de una pareja. Un experto de Paffy's Pest Control recomienda limpiar la casa una vez a la semana para eliminar el polvo y los hábitats de las arañas. Las arañas se sienten atraídas por los lugares polvorientos y la humedad, por lo que es importante retirar el polvo de rodapiés, alféizares de ventanas y detrás de los muebles. También se recomienda abrir las ventanas después de bañarse, cocinar o no secar ropa en el interior de la vivienda para reducir la humedad y la condensación. Siguiendo estos pasos, se puede evitar que las arañas conviertan la casa en su suite nupcial.
...promete revelar los secretos para ahuyentar a las arañas, pero en realidad solo nos da consejos básicos de limpieza. ¿Quién no sabía que limpiar la casa es bueno para algo? Sin embargo, es cierto que la temporada de reproducción de las arañas puede ser un problema, así que supongo que es mejor tomar medidas... o simplemente aceptar que nuestras casas son en realidad hogares para arañas con gustos refinados.
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Tomar 2.000 UI de vitamina D a diario ayuda a mantener la longitud de los telómeros

Un estudio acaba de asegurar que tomar vitamina D retrasa el envejecimiento. Esto es lo que nadie te cuenta

El 75% de los españoles tiene deficiencia de vitamina D, a pesar de que es llamada vitamina del sol. La vitamina D se relaciona con el metabolismo y mantenerla en sus niveles óptimos disminuye el riesgo de sufrir diabetes y enfermedades cardiovasculares. Un estudio reciente encontró que tomar 2.000 UI de vitamina D a diario ayuda a mantener la longitud de los telómeros, lo que retrasaría el envejecimiento. Los telómeros se acortan de forma natural unos 460 pares de bases a lo largo de una década, pero los pacientes que habían ingerido la vitamina D, sólo se redujo 140 pares de bases. Sin embargo, se advierte que tener unos telómeros extremadamente largos podría aumentar el riesgo de enfermedades y la dosis óptima de ingesta de vitamina D depende de factores individuales. La Agencia Española del Medicamento y Productos Sanitarios (AEMPS) ya avisaba sobre el riesgo de hipercalcemia por sobredosificación de vitamina D en adultos y niños. La investigadora biomolecular María Blasco y el Dr. David W. Victor, jefe interino de hepatología del Houston Methodist, coinciden en que la suplementación debe realizarse bajo prescripción médica y seguimiento sanitario.
...promete retrasar el envejecimiento con una simple pastilla, pero en realidad, es un tema mucho más complejo. La vitamina D es importante, pero no es una varita mágica que nos hará vivir para siempre. ...debería haber sido más claro en cuanto a los riesgos y beneficios de la suplementación. En fin, no nos engañemos, la juventud eterna no se encuentra en una pastilla, sino en una vida saludable y equilibrada.
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Tres ejercicios con silla para mejorar la movilidad en mayores de 60 años

Menos estiramientos, más movilidad: tres ejercicios sencillos con silla para mayores de 60 años (que no implican sentarse)

El sedentarismo se asocia con un aumento de la mortalidad por cualquier causa, enfermedades cardiovasculares y cáncer, así como de la incidencia de enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes de tipo 2. Con el tiempo, el cuerpo tiende a perder flexibilidad, las articulaciones se vuelven más rígidas y menos flexibles. Se proponen tres ejercicios para hacer con la ayuda de una silla que son sencillos, fáciles y efectivos para mayores de 60 años. El ejercicio de postura gato-vaca estira los músculos abdominales, el pecho y la espalda, y moviliza la columna para liberar tensiones. El balanceo de péndulo mejora la movilidad y la salud del hombro, y la flexión en silla fortalece las articulaciones de los hombros. Se recomienda repetir cada movimiento entre 5 y 15 veces, y realizar varias series.
...promete 'menos estiramientos, más movilidad' pero en realidad nos da tres ejercicios que, aunque útiles, no revolucionan la forma en que pensamos sobre la movilidad en la tercera edad. Sin embargo, es un buen comienzo para aquellos que buscan mejorar su salud sin tener que invertir en un gimnasio caro o en equipo especializado. Así que, si eres mayor de 60 y quieres mantener tu movilidad sin tener que hacer demasiado esfuerzo, este artículo es para ti. Pero no te ilusiones, no te convertirás en un atleta olímpico con estos ejercicios.
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El ejercicio nocturno no afecta al sueño si se realiza con moderación y se deja un tiempo de relajación de al menos tres horas antes de dormir

Ejercicio nocturno: la ciencia aclara si realmente afecta al sueño

Investigaciones recientes sugieren que el ejercicio nocturno no necesariamente afecta negativamente al sueño, siempre y cuando se realice con moderación. Actividades suaves como caminar, trotar a ritmo bajo, hacer yoga o estiramientos pueden mejorar el sueño al relajar el sistema nervioso y promover un descanso más profundo. Sin embargo, sesiones intensas o prolongadas pueden elevar la temperatura corporal y estimular las hormonas del estrés, retrasando la conciliación del sueño. Expertos como el cardiólogo deportivo Christopher Tanayan y la investigadora del sueño Jingyi Qian recomiendan evitar el ejercicio intenso en la última hora antes de dormir, dejar al menos tres horas entre el fin de la sesión y la hora de acostarse, reducir el consumo de cafeína o bebidas energéticas, y realizar ejercicios de respiración o estiramientos finales. El psicólogo clínico Michael Gradisar sugiere experimentar con horarios y tipos de rutina para encontrar el equilibrio personal. En resumen, el ejercicio nocturno puede ser beneficioso para el sueño si se realiza de manera adecuada y se respeta el tiempo de relajación necesaria para el cuerpo.
...promete revelar el secreto del ejercicio nocturno y su impacto en el sueño, pero en realidad solo nos dice lo que ya sabíamos: que hay que hacer ejercicio con moderación y no justo antes de dormir. Sin embargo, es cierto que nos proporciona algunos consejos prácticos y citas de expertos que pueden ser útiles. En resumen, el artículo es como un entrenador personal que te dice lo que ya sabes, pero te lo dice con una sonrisa y un toque de autoridad.
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Caminar 15 minutos al día

Uno de los mayores expertos en longevidad dice haber revertido su edad 15 años y comparte su rutina de entrenamiento semanal

El doctor Eric Verdin, experto en longevidad, afirma haber revertido su edad biológica 15 años gracias a cambios en sus hábitos diarios. Su rutina de entrenamiento semanal incluye Hot Pilates, pesas en casa y paseos en bicicleta. Verdin destaca la importancia de la práctica de ejercicio y caminar 15 minutos al día para mejorar la salud. Según sus análisis, su edad real es de 68 años, pero su edad biológica oscila entre 48 y 53 años. El doctor recomienda realizar al menos 150-300 minutos de actividad aeróbica moderada o 75-150 minutos de actividad aeróbica vigorosa por semana, y hacer ejercicios de fortalecimiento muscular dos días a la semana. Verdin también enfatiza la necesidad de transformar el sistema de salud en un modelo de atención preventiva.
...promete revelar el secreto de la eterna juventud, pero en realidad solo nos da consejos de ejercicio y alimentación saludable. ¡Qué decepción! Sin embargo, es cierto que el doctor Verdin parece haber encontrado la fórmula para revertir su edad biológica. Quizás deberíamos empezar a caminar 15 minutos al día y hacer Hot Pilates para vernos más jóvenes... o al menos para sentirnos mejor.
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El estrés sostenido acelera el envejecimiento cutáneo y favorece la aparición de más arrugas

Así afecta el estrés a nuestra piel: "Acelera el envejecimiento cutáneo y la aparición de más arrugas"

El estrés puede tener efectos negativos en la salud, incluyendo la piel. La doctora Amparo Rodríguez Álvarez, dermatóloga, explica que el estrés puede alterar la barrera cutánea, reducir la capacidad protectora de la piel y favorecer la aparición de arrugas. El estrés oxidativo también puede dañar las células cutáneas. La especialista recomienda una rutina facial que incluya hidratación, restauración y calma para la piel estresada. También sugiere utilizar productos que refuercen la barrera cutánea, como ácido hialurónico y ceramidas. La protección solar diaria es fundamental para prevenir manchas y mejorar la uniformidad de la piel. La falta de sueño y el descanso insuficiente también pueden afectar negativamente la piel. La doctora Rodríguez Álvarez destaca que el estrés sostenido puede acelerar el envejecimiento cutáneo y favorecer la aparición de más arrugas.
...es como un espejo: refleja la realidad de nuestra piel estresada, pero no nos muestra la solución mágica para revertir el daño. Aunque la doctora Rodríguez Álvarez nos da algunos consejos útiles, el artículo podría haber profundizado más en las causas y consecuencias del estrés en la piel. En resumen, es un artículo que nos hace reflexionar sobre nuestra salud cutánea, pero no nos da la receta para la eterna juventud.
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The Power of 5 incluye tres sérums con tecnología Nanotech para maximizar la eficacia en la piel

Descubre The Power of 5, los nuevos sérums de Sesderma que te ayudan a transformar tu piel

Laboratorios Sesderma ha lanzado su nueva generación de sérums llamada The Power of 5, que combina ciencia y tecnología para cuidar la piel del rostro. Estos sérums contienen cinco tipos de vitamina C, cinco tipos de retinoides y cinco formas de ácido hialurónico. El doctor Gabriel Serrano, dermatólogo y fundador de Sesderma, explica que el éxito de The Power of 5 se encuentra en la exclusiva tecnología Nanotech que encapsula los activos en liposomas, garantizando su máxima eficacia y penetración en la piel. Los tres sérums son RETI AGE 5, HIDRADERM HYAL 5 y C-VIT 5, cada uno con propiedades específicas para minimizar arrugas, hidratar y aportar luminosidad a la piel. Estudios clínicos demuestran que, tras 56 días de uso, un 93% de los usuarios asegura que siente la piel más revitalizada y jugosa con RETI AGE 5, mientras que con HIDRADERM HYAL 5, el 93% siente la piel más jugosa y luminosa y el 96% más nutrida después de 28 días de uso. Con C-VIT 5, el 83% de los usuarios nota la piel más suave después de 28 días de utilización.
...promete revelar el secreto para transformar tu piel, pero en realidad solo nos presenta una nueva línea de productos de Sesderma. Aunque los detalles sobre la tecnología Nanotech y los estudios clínicos son interesantes, el contenido podría ser más profundo y menos publicitario. En resumen, si buscas una solución mágica para tu piel, este artículo no es para ti, pero si estás interesado en productos de cuidado personal, podría ser un buen punto de partida.
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Arreglos florales para acompañar a los pacientes de cuidados paliativos

La iniciativa terapéutica de un hospital de Salamanca: arreglos florales para acompañar a los pacientes de cuidados paliativos

Rosa Rabadán, voluntaria en la Unidad de Cuidados Paliativos del Hospital Los Montalvos en Salamanca, lleva 12 años acompañando a pacientes y familiares. Realiza talleres de flores con los pacientes que pueden trabajar con las manos y les lleva arreglos florales para animarles durante la hospitalización. El estilo ikebana se basa en la armonía entre la persona, la tierra y el cielo. Rabadán selecciona flores vivas que se conserven bien durante varios días y presta atención al color. La coordinadora del Equipo de Atención Psicosocial, Eva Tejedor, destaca el valor de estas actividades para prevenir la sobrecarga del cuidador principal. La asociación cuenta con 50 voluntarios que acompañan a personas que están al final de su vida y aquellas que sufren soledad no deseada. Rabadán ha conseguido que el silencio sea una forma de comunicación con los pacientes a través de la paz que ha ido creando en su vida.
...es un ejemplo de cómo la creatividad y la empatía pueden hacer una gran diferencia en la vida de los pacientes de cuidados paliativos. Aunque el título podría parecer un poco sensiblero, el contenido del artículo es conmovedor y muestra el impacto positivo que pueden tener las pequeñas acciones en la vida de los demás. Sin embargo, es un poco decepcionante que no se profundice más en la forma en que los arreglos florales afectan específicamente a los pacientes y su proceso de duelo. En general, es un artículo que te hace reflexionar sobre la importancia de la empatía y la conexión humana en los momentos más difíciles.
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La terapia génica con CRISPR reduce los niveles de colesterol LDL entre un 40% y un 55%

Un avance prometedor: la terapia génica con CRISPR reduce el colesterol a la mitad

Un tratamiento experimental desarrollado por Crispr Therapeutics ha logrado reducir los niveles de colesterol LDL a la mitad en un pequeño grupo de personas. La estrategia de esta terapia se centra en el gen PCSK9, que regula la cantidad de colesterol en la sangre. La terapia de CRISPR busca una modificación definitiva del gen en las células hepáticas, lo que podría durar toda la vida con una sola intervención. Los resultados preliminares en humanos mostraron una reducción de los niveles de colesterol LDL entre un 40% y un 55% en todos los participantes. La seguridad es uno de los aspectos más vigilados en cualquier terapia génica, y en este caso, no se reportaron efectos adversos graves. La gran promesa de esta terapia es que podría reemplazar el tratamiento crónico de por vida por una intervención única, lo que podría transformar la forma en que se trata el colesterol alto. El costo y la regulación son retos importantes que enfrenta esta terapia antes de llegar al uso clínico generalizado. La empresa Crispr Therapeutics está detrás de este avance, y según Emily Mullin en WIRED, este ensayo representa un momento clave en la transición de CRISPR de los laboratorios a las clínicas.
...promete mucho, pero la realidad es que todavía estamos lejos de tener una solución mágica para el colesterol alto. Aunque los resultados son prometedores, la terapia génica con CRISPR todavía enfrenta muchos retos antes de llegar al uso clínico generalizado. Pero, ¿quién no quiere una solución fácil y rápida para sus problemas de salud? ...del artículo es un poco sensacionalista, pero el contenido es interesante y ofrece una visión esperanzadora para el futuro de la medicina.
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El precio medio de la cajetilla en España alcanzará los siete euros

España se alinea con la OMS y los nuevos narcotraficantes ponen el tabaco en el radar

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Unión Europea (UE) están apostando por una postura prohibicionista frente al tabaco y los productos alternativos al cigarro de combustión. La 11ª sesión de la Conferencia de las Partes del Convenio Marco de la OMS para el Control del Tabaco (CMCT) tendrá lugar en Ginebra del 17 al 22 de noviembre. La UE prepara una subida fiscal del 139% en los cigarros y del 258% en el tabaco de liar, lo que hará que el precio medio de la cajetilla en España alcance los siete euros. España se encuentra alineada con la postura de la OMS y cuenta con un proyecto de Real Decreto que impone a las bolsas de nicotina una limitación de 0,99 mg de nicotina. Esto podría dar como resultado un gran aumento del contrabando de tabaco en España, que ya es una de las principales puertas de entrada a Europa de hachís y de cocaína. El consumo de tabaco ilícito alcanzó en el país el 5,2% del total en 2024, y la situación podría verse agravada por las medidas prohibicionistas. El contrabando de tabaco provocó unas pérdidas fiscales de más de 210 millones de euros en 2024.
...es un ejemplo perfecto de cómo un título llamativo puede esconder un contenido predecible. La noticia en sí no es nada nuevo, ya que la lucha contra el tabaco es un tema recurrente en la actualidad. Sin embargo, el artículo logra mantener el interés del lector gracias a la inclusión de datos concretos y cifras impactantes, como el aumento del precio de la cajetilla a siete euros o las pérdidas fiscales de 210 millones de euros. En resumen, el artículo es una buena muestra de cómo presentar información seria de manera atractiva, aunque no sorprende a nadie con revelaciones explosivas.
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La radiofrecuencia de Thermage FLX es la solución para combatir la flacidez del rostro

Una experta en belleza desvela que la solución contra la flacidez del rostro es la radiofrecuencia

La experta en belleza Cuca Miquel afirma que la flacidez del rostro es un problema común que afecta a muchas personas, especialmente a partir de los 40 años. La causa de la flacidez se debe a la glicación, la inflamación crónica de baja intensidad y los rayos UVA/UVB. La solución para combatir la flacidez es la radiofrecuencia de Thermage FLX, que calienta la dermis y contrae el colágeno envejecido, generando un colágeno nuevo y rejuvenecido. Cuca Miquel recomienda combinar el tratamiento con una buena rutina de 'skincare' anti-glicación y protector solar diario. Con más de 5.000 rostros estudiados, Cuca Miquel es una pionera en el estudio y diagnóstico de la piel y ofrece un servicio premium y personalizado en su centro de Madrid y online desde 2018.
...promete una solución mágica para la flacidez del rostro, pero en realidad es solo una publicidad disfrazada para el tratamiento de Thermage FLX. Aunque Cuca Miquel es una experta en belleza, el artículo carece de objetividad y no ofrece una visión crítica de los tratamientos de belleza. En resumen, si buscas una solución para la flacidez del rostro, prepárate para gastar dinero en tratamientos de radiofrecuencia... o simplemente sonríe y acepta la edad que tienes.
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La crema L'Oreal Paris Dermo Expertise Age Perfect reduce manchas y tensa los contornos

Esta crema hidratante antiarrugas con colágeno difumina arrugas y reduce manchas

La crema hidratante antiarrugas L'Oreal Paris Dermo Expertise Age Perfect es un tratamiento específico para pieles maduras que incorpora colágeno y péptidos de soja para estimular la firmeza natural y niacinamida para reducir manchas. La crema tiene una textura cremosa que se absorbe rápido y un aroma fresco delicado. La experiencia de uso es notablemente agradable, día tras día, la piel va ganando densidad y firmeza. La crema es lo suficientemente rica como para nutrir y lo suficientemente ligera para no sentirse grasa. El precio es de 11 euros por un bote de 100 mililitros, aunque actualmente está rebajado a 7 euros en Amazon. La marca L'Oreal, con más de cien años de experiencia, respalda esta línea con una rigurosa investigación dermatológica y un compromiso con la calidad y con resultados palpables. La periodista Mariana Martín ha investigado sobre esta crema y ha hablado con su madre, que la utiliza y ha visto resultados positivos en su piel.
...es una mezcla de publicidad y testimonio personal, lo que puede generar cierta desconfianza en el lector. Aunque la crema puede ser efectiva, la falta de objetividad y la exageración de los resultados pueden hacer que el artículo parezca más un anuncio que un artículo serio. Sin embargo, es cierto que la crema tiene ingredientes probados y que la marca L'Oreal es conocida por su calidad, así que puede ser una opción válida para aquellos que buscan una crema hidratante antiarrugas. En resumen, el artículo es una mezcla de información útil y publicidad, así que hay que tomarlo con cautela.
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