
El turismo de panadería es una nueva modalidad que impulsa a las personas a viajar para probar panes y dulces especiales. En 2022, los turistas en España se gastaron 22.700 millones de euros en actividades eno-gastronómicas. La tendencia se extiende por todo el mundo, con lugares como Edimburgo y Corea del Sur convirtiéndose en destinos turísticos por su repostería. La panadería Lannan en Edimburgo tiene 103.000 seguidores en Instagram y recibe visitantes de todo el mundo. En Corea del Sur, el turismo de panadería se conoce como 'bbangjisullae' y ha impulsado el crecimiento de la industria panadera, que vale 5.500 millones de dólares.