¿Tienes alguno de estos productos en casa? Lo que debes saber antes de preparar tu próxima sopa

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) alerta sobre varios caldos y sopas deshidratadas fabricados en España que contienen apio no declarado en la etiqueta, lo que supone un riesgo para personas con alergia al apio. Los productos afectados son de marcas como CalNort, Alipende, Consemur, Covirán y Eroski, distribuidos en 11 comunidades autónomas, incluyendo Madrid, Cataluña, Andalucía, Galicia. Se recomienda revisar etiquetas y lotes afectados, y devolverlos en el punto de venta. Algunos de los lotes señalados son: Alipende Caldo de Pollo (lote 250652, caducidad 05/09/2027), Covirán Caldo Vegetal (lote 250505, caducidad 21/08/2027), Eroski Sopa de Pollo con Fideos (lotes 2504310 y 250484, caducidades 14/08/2027 y 19/08/2027).

El titular podría ser más específico sobre los productos y el riesgo, pero el artículo proporciona información clara y relevante para personas con alergia al apio.

31-03-2025 10:00 es.gizmodo.com Salud

¿Es seguro congelar la carne el mismo día que caduca? Lo que dicen los expertos

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria establece fechas de caducidad en alimentos frescos y perecederos. La congelación es un método seguro que prolonga la vida útil de los alimentos, siempre que se mantengan a -18ºC o inferiores. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recomienda congelar los alimentos lo más rápido posible y antes de sobrepasar la fecha de caducidad. Expertos de la Organización de Consumidores y Usuarios sugieren cocinar y congelar los alimentos para eliminar bacterias patógenas.

...es una buena guía para aquellos que quieren evitar intoxicaciones alimentarias, pero no es exactamente un thriller. La respuesta a la pregunta del título es un simple 'sí', pero el artículo se toma su tiempo para llegar allí. En resumen, si quieres congelar carne caducada, hazlo, pero no te olvides de bajar la temperatura de tu nevera.

04-04-2025 04:30 www.eldebate.com Salud

Un psicólogo explica por qué "la generación más preparada" es la más "rota emocionalmente": así están millennials y Gen Z

Los millennials y la generación Z son considerados los más preparados de la historia, pero también enfrentan problemas de salud mental. Según un informe de HR News, el 43% de las personas de alrededor de 100 países experimentaron agotamiento en el lugar de trabajo, siendo la generación Z y los millennials los más afectados. El psicólogo Adrián Quevedo Rico afirma que el 31% de los millennials han sido diagnosticados con algún problema de salud mental. La American Psychological Association (APA) alerta sobre los efectos acumulativos del trauma colectivo en esta generación. Quevedo Rico observa en sus pacientes ansiedad, culpa, autoexigencia y pérdida del sentido vital. La generación Z enfrenta desafíos adicionales como la precariedad económica, el encarecimiento de la vivienda y la dificultad de acceso a empleos estables.

...ofrece una visión interesante sobre los desafíos que enfrentan los millennials y la generación Z en términos de salud mental. Sin embargo, podría profundizar más en las soluciones y estrategias para abordar estos problemas. La inclusión de estadísticas y datos concretos es un punto fuerte, pero la crítica sería que el artículo se centra más en describir el problema que en ofrecer una solución concreta.

18-04-2025 16:01 www.genbeta.com Salud

Sanidad ordena la retirada urgente de este popular aperitivo de los supermercados por Listeria

La AESAN ha ordenado la retirada urgente de boquerones en aceite y ajo de la marca Iber Cocktail debido a la presencia de Listeria monocytogenes. El producto afectado se vende en formato refrigerado de 110 gramos, con el lote BD0-040225 y fecha de caducidad el 4 de agosto de 2025. La alerta se originó en la Comunidad Autónoma de Murcia y se extendió a la Comunidad Valenciana, aunque no se descarta que haya llegado a otras zonas del país. La Listeria monocytogenes puede causar listeriosis, una enfermedad que puede ser grave en personas vulnerables como embarazadas, personas mayores o con el sistema inmunológico debilitado.

...es informativo y claro, pero podría haber sido más impactante con una imagen del producto y una llamada a la acción más directa para los lectores. La noticia es relevante y bien documentada, pero no tiene un toque de humor o una crítica mordaz que la haga más memorable.

18-04-2025 07:30 okdiario.com Salud

20 causas comunes del dolor de cabeza

El dolor de cabeza, conocido como cefalea, es una forma común de dolor experimentada por personas de todas las edades. Se estima que la mitad de la población adulta mundial ha experimentado al menos un dolor de cabeza en el último año. Las cefaleas se clasifican en primarias y secundarias. Las cefaleas primarias, como la cefalea tensional y la migraña, no son síntoma de una enfermedad subyacente. Las cefaleas secundarias son un síntoma causado por otra condición médica. El artículo detalla 20 causas y desencadenantes comunes de los dolores de cabeza, abarcando factores relacionados con el estilo de vida, la dieta, el ambiente, condiciones médicas y el uso de medicamentos. Entre las causas se incluyen el estrés y la ansiedad, alteraciones del sueño, mala postura, deshidratación, consumo de alcohol, cafeína, ciertos alimentos y aditivos, cambios climáticos, estímulos sensoriales intensos, infecciones, problemas de visión, problemas dentales, traumatismo craneal, esfuerzo físico, condiciones médicas subyacentes graves, uso excesivo de medicamentos y cambios hormonales.

...proporciona una lista exhaustiva de causas comunes del dolor de cabeza, pero podría ser más atractivo si incluyera más gráficos o imágenes para ilustrar los diferentes tipos de cefaleas y sus desencadenantes. La información es valiosa, pero un poco abrumadora debido a la cantidad de detalles proporcionados.

17-04-2025 21:50 wwwhatsnew.com Salud

¿Estamos preparados para decir adiós para siempre al tabaco?

El objetivo 'final del juego del tabaco' (tobacco endgame) busca reducir el consumo de tabaco a menos del 5% de la población en una región específica antes de 2025-2040. En España, el 25% de personas mayores de 15 años fuma a diario. A nivel global, el tabaco mata a más de 8 millones de personas al año. Para lograr el objetivo, se proponen medidas como aumentar el precio del tabaco, reducir el contenido de nicotina en los cigarrillos, ampliar espacios libres de humo y prohibir la venta de tabaco a personas nacidas a partir de cierto año. El Plan Integral de Prevención y Control del Tabaquismo 2024-2027 en España plantea alcanzar el 'final del juego del tabaco' para 2040.

...plantea una cuestión crucial sobre el futuro del tabaco, pero la respuesta resulta algo ambigua. Aunque se presentan datos y propuestas interesantes, la conclusión podría ser más contundente. En lugar de simplemente afirmar que 'no estamos preparados', podría profundizar en las barreras específicas que impiden alcanzar el 'final del juego del tabaco' y cómo superarlas. Aun así, el artículo ofrece una visión informativa y reflexiva sobre un tema crítico para la salud pública.

15-04-2025 06:45 www.vozpopuli.com Salud

Terapias de flotación: cómo el aislamiento sensorial puede reducir el estrés, la ansiedad y mejorar el insomnio si tienes dolor crónico

Las terapias de flotación, también conocidas como float therapy o REST, consisten en sesiones en cápsulas o tanques diseñados con agua a 34,5 °C y alta concentración de sales de Epsom. Esto permite que el cuerpo flote sin esfuerzo en un entorno oscuro y silencioso, reduciendo la carga del sistema nervioso. Se ha demostrado que reduce el estrés, la ansiedad y el dolor crónico, y mejora el insomnio. Un estudio de 2018 en PLoS ONE mostró que una sola sesión puede reducir la ansiedad y mejorar el estado de ánimo en personas con trastornos de ansiedad generalizada. Un metaanálisis de 2024 encontró mejoras significativas en dolor, ansiedad e insomnio en personas con fibromialgia.

...ofrece una visión interesante sobre las terapias de flotación, pero podría profundizar más en los detalles científicos y proporcionar estadísticas más concretas sobre su efectividad. La información es útil, pero se siente un poco superficial.

15-04-2025 06:00 www.muyinteresante.com Salud

El chef italiano Matteo Grandi eliminó dos alimentos que le hicieron perder 90kg en tiempo récord: “Desde que los saqué de mi dieta, me siento increíblemente mejor”

El chef italiano Matteo Grandi perdió 90kg en 8 meses eliminando carbohidratos y azúcares de su dieta. Matteo, que llegó a pesar 185kg, explicó en Instagram que dejó de consumir estos alimentos y consiguió mejorar su salud y energía. Tras eliminarlos, Matteo perdió 15kg inicialmente, mejoró su piel, redujo la psoriasis y aumentó su productividad.

...podría considerarse algo sensacionalista por el titular, pero ofrece una historia inspiradora de transformación personal. La rapidez del cambio de Matteo (90kg en 8 meses) es notable, aunque podría generar expectativas poco realistas. La crítica sería: ¿es realmente saludable o sostenible perder peso tan rápido?

14-04-2025 10:00 www.lavanguardia.com Salud

Así es el mensaje de la ONU a la Comunidad de Madrid para proteger a los vecinos de Carabanchel

Una comitiva ciclista de Carabanchel recorrió 1600 km hasta Ginebra para exponer la falta de personal sanitario en el centro de salud Abrantes y el Sermas ante la ONU. Mantuvieron reuniones con el Alto Comisionado de Derechos Humanos, la OMS y misiones diplomáticas. El Consejo de Derechos Humanos de la ONU recogerá testimonios sobre el cumplimiento de derechos en España. La sesión se celebrará del 28 de abril al 9 de mayo en Ginebra.

...es un buen ejemplo de cómo la perseverancia y la determinación pueden llevar a que un problema local llegue a oídos internacionales. Sin embargo, es un poco sorprendente que la noticia tenga que llegar a la ONU para que se preste atención a la falta de personal sanitario en un centro de salud de Madrid.

13-04-2025 06:45 www.vozpopuli.com Salud

Crece la preocupación por Carlos III tras las nuevas informaciones de Buckingham

El rey Carlos III de Reino Unido ha generado preocupación por su salud después de ser ingresado de urgencia el 27 de marzo debido a efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer. A pesar de ser dado de alta, rápidamente retomó sus compromisos oficiales. El 3 de abril, asistió a un evento benéfico de aviación y se preparó para participar en la conmemoración del 50 aniversario de la independencia de Papúa Nueva Guinea. Expertos, como Ingrid Seward, sugieren que el rey debería delegar responsabilidades debido a su delicado estado de salud. Se prevé que el príncipe Guillermo asuma algunas responsabilidades, pero actualmente está de vacaciones con su familia.

...informa sobre la salud de Carlos III de manera clara, pero el titular podría ser más descriptivo. La noticia está bien documentada con fechas y nombres relevantes.

12-04-2025 07:48 edatv.news Salud

El Papa se 'escapa' de la vigilancia de los médicos y quiere salir en los actos de Semana Santa: "Hará lo que quiera"

El Papa Francisco, de 38 días ingresado en el Policlínico Gemelli, quiere participar en los actos de Semana Santa en Roma. A pesar de las recomendaciones médicas de aislamiento, Francisco ha sorprendido con varias apariciones públicas, incluyendo la misa por el Jubileo de los Enfermos ante 20.000 fieles y una audiencia privada con los reyes de Inglaterra, Carlos y Camila. Su salud ha mejorado notablemente, con una infección pulmonar en mejora y sin necesidad de oxígeno suplementario. El Papa ha delegado en el cardenal Leonardo Sandri la presidencia de la misa del Domingo de Ramos, pero no se descarta su aparición. La participación de Francisco dependerá del tiempo y su voluntad.

...tiene un toque de dramatismo, pero finalmente nos enteramos de que el Papa solo quiere hacer lo que quiera. La noticia no es que el Papa se 'escape' de los médicos, sino que su salud ha mejorado y quiere participar en los actos de Semana Santa. El titular podría ser más preciso.

11-04-2025 22:21 www.eldiario.es Salud

Ghibli y la ciencia de relajarse ¿Puede una película mejorar tu salud?

Ver películas de Studio Ghibli puede ser beneficioso para la salud mental y física. La música, el diseño sonoro y las escenas contemplativas de estas películas pueden reducir la ansiedad, mejorar el estado de ánimo y promover la relajación. Un estudio publicado en Iranian journal of nursing and midwifery research encontró que ver una película puede disminuir significativamente el estrés en familiares de pacientes sometidos a cirugía. La música de Joe Hisaishi para Ghibli puede funcionar como estímulo de relajación activo, disminuyendo la frecuencia cardíaca, la presión arterial y la respiración. Las películas de Ghibli, como 'Mi vecino Totoro', 'El viaje de Chihiro' y 'Nausicaä del Valle del Viento', pueden ser aliadas en el cuidado de la salud mental y física.

...es un poco demasiado optimista sobre los beneficios de las películas de Studio Ghibli para la salud, pero proporciona algunos estudios interesantes que respaldan su afirmación. La crítica es que no se profundiza más en las limitaciones de estos estudios y no se ofrecen suficientes consejos prácticos para aprovechar al máximo estos beneficios.

11-04-2025 17:00 www.muyinteresante.com Salud

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