La nueva verdura procedente de Marruecos que enciende la alarma alimentaria
Las autoridades alemanas han retirado del mercado una remesa de pimientos originarios de Marruecos debido a una presencia excesiva de residuos de pesticidas, específicamente Abamectina, que supera el Límite Máximo de Residuos (LMR) establecido. Los análisis detectaron niveles de Abamectina entre 0,12 mg/kg y 0,29 mg/kg, lo que puede generar efectos adversos graves en la salud, como depresión del sistema nervioso central, vómitos, excitación, descoordinación, temblores y letargo. El incidente subraya la importancia de realizar un control riguroso de los niveles de pesticidas en los productos agrícolas.
...nos recuerda que, a veces, lo que comemos puede ser más peligroso que un thriller de Hitchcock. Los pimientos de Marruecos, que parecían tan inocentes, pueden esconder un veneno letal. La Abamectina, el pesticida en cuestión, es como el villano de la película, que puede dejar al consumidor con un final inesperado. En serio, el artículo destaca la importancia de controlar los niveles de pesticidas en los alimentos, para evitar que nos envenenemos sin darnos cuenta. Así que, la próxima vez que comas un pimiento, asegúrate de que no tenga un sabor a veneno.
