
España cuenta con 5 comunidades autónomas destacadas por la calidad y variedad de su oferta gastronómica. Barcelona lidera con 36 restaurantes galardonados y 46 estrellas Michelin, seguida de Madrid con 31 restaurantes y 38 estrellas, Girona con 15 restaurantes y 20 estrellas, Gipuzkoa con 10 restaurantes y 18 estrellas, y Alicante con 13 restaurantes y 17 estrellas. Estas comunidades ofrecen una experiencia gastronómica vibrante y cosmopolita, con propuestas que van desde la cocina vanguardista hasta la reinterpretación de la cocina tradicional.