Aragón cuenta con 1,2 millones de cabezas de ganado ovino, principalmente de razas locales, repartidas en 2.400 explotaciones entre las provincias de Huesca, Teruel y Zaragoza. La ganadería ovina aragonesa se adapta al medio rural, pero la renta media agraria es baja, lo que ha llevado a una disminución de la cabaña de ovejas desde 2,5 millones a principios de siglo a 1 millón en la actualidad. La Fundación Pastores ha presentado el primer 'escape room' para sensibilizar sobre la importancia del ovino, llamado 'La última pastora', en La Borda de Pastores en Ayés, Sabiñánigo. El juego plantea una situación en la que el último rebaño de ovejas de un pequeño pueblo del Pirineo ha desaparecido y los participantes deben ayudar a la ganadera a recuperarlas. La duración del juego es de una hora y se puede reservar a través de la web www.labordadepastores.com. Además, se ofrece una visita de grupo llamada 'Noches a la fresca' que incluye una merienda-cena con Ternasco de Aragón IGP y un paseo teatralizado con la abuela Marieta.