'Batch cooking' nivel Dios: el cocido que arrasa por su organización milimétrica
El batch cooking es una técnica que facilita la vida al preparar y organizar los menús diarios, permitiendo tener ingredientes y platos preparados para los días posteriores. Un ejemplo es el cocido madrileño preparado por Jaime de Martín (@MrBornToRun), que se hizo viral en Twitter por su organización milimétrica. La imagen muestra una encimera llena de bolsas herméticas, tuppers y tarros de cristal con el cocido perfectamente cocinado, separado, envasado y listo para resistir hasta el fin de semana. Los usuarios han debatido entre la envidia, la admiración y el humor, destacando la precisión y organización del usuario. El cocido ya no es solo una oda a las abuelas, sino también un ejemplo perfecto de cómo adaptar la tradición a las agendas más apretadas.
...promete 'batch cooking nivel Dios' pero solo nos muestra un ejemplo de organización milimétrica, sin revelar los secretos divinos de la cocina. Aun así, es un ejemplo inspirador de cómo adaptar la tradición a la vida moderna, y quién no quiere un cocido madrileño perfectamente cocinado y organizado para toda la semana?
