La bodega italiana La Svolta ha instalado 7.770 paneles solares en sus viñedos, lo que ha permitido mitigar los efectos del cambio climático, retrasar la maduración de las uvas y mejorar la calidad del vino. El proyecto, llamado Vigna Agrivoltaica di Comunità, cuenta con una potencia de salida de 970 kW y ha permitido ahorrar agua y producir energía solar en el mismo terreno. La sombra proyectada por los paneles solares ha retrasado la vendimia de tres a cuatro semanas, lo que ha mejorado el equilibrio entre el grado alcohólico y la acidez en la fermentación. La bodega ha cultivado más de 30 variedades de vid y ha presentado vinos de alta calidad. El sistema agrivoltaico ha reducido el consumo de agua para riego en un 20% y ha aumentado el rendimiento de la tierra entre un 20% y un 60%. La experimentación continúa y la bodega ha demostrado que combinar la agricultura con la energía solar es rentable y beneficioso para el medio ambiente.