Dos localidades de Huesca, a sartenazos por una FP de cocina otorgada a un centro concertado
La localidad de Jaca obtendrá un grado medio de Formación Profesional de Cocina y Gastronomía en el centro concertado Escuelas Pías de Jaca, lo que ha generado polémica con Sabiñánigo, que también lo reclamaba para el instituto público Biello Aragón. La Federación de Enseñanza de Comisiones Obreras denuncia la falta de coherencia del ejecutivo autonómico, mientras que el Gobierno de Aragón argumenta que la decisión responde a la planificación del departamento de Educación. El centro de Sabiñánigo ya impartía un grado básico de cocina desde hace 8 años y solicitó la implantación del grado medio, pero no obtuvo respuesta. La disputa ha generado tensiones entre los ayuntamientos de Jaca y Sabiñánigo, gobernados por el PP y el PSOE respectivamente.
La noticia es un ejemplo perfecto de cómo la política puede convertir un tema tan apasionante como la cocina en un campo de batalla. Mientras los políticos se pelean por el grado de Formación Profesional, los estudiantes de Sabiñánigo se quedan sin opciones para continuar sus estudios. ¡Esperemos que al menos el arroz con leche sea más pacífico!
