Meloni obligará a separar alimentos elaborados con insectos
Los supermercados italianos deberán separar los alimentos elaborados con insectos en estanterías específicas.
Italia obliga a supermercados a separar alimentos con insectos, como harinas de larvas de gusano o grillos, en estanterías específicas. La Comisión Europea aprobó su uso en alimentos. Los nuevos decretos, impulsados por los ministerios de Agricultura, Made in Italy y Sanidad, exigen etiquetado detallado y separación física de estos productos. El objetivo es garantizar la libertad de elección de los consumidores. La medida ya ha sido comunicada a la Comisión Europea.
Crítica:El artículo informa sobre la decisión de Italia de obligar a separar alimentos con insectos en supermercados, lo que puede parecer una medida extrema, pero que responde a la preocupación de los consumidores por saber lo que comen. La medida puede verse como una forma de proteger la tradición culinaria italiana, pero también puede generar confusión y rechazo en algunos sectores.
