
La comida rápida existía en la antigua Roma, específicamente en Pompeya, donde se han encontrado restos de un thermopolium, un tipo de puesto de comida callejera, que data del año 79 d.C. El thermopolium, descubierto en la zona de Regio V, tenía un mostrador con recipientes embutidos y frescos que representaban animales cocinados. Se han encontrado hasta ochenta establecimientos de este tipo en Pompeya, lo que sugiere que eran comunes en la ciudad. Los platos más comunes incluían vino especiado, lentejas, pescado salado y queso al horno. El director del parque arqueológico de Pompeya, Massimo Osanna, destacó que este tipo de descubrimientos permiten entender mejor la dieta y el modo de vida de los pompeyanos.