En Guatemala, un cocinero llamado David García utilizó el calor extremo del volcán Pacaya para cocinar pizzas. El volcán Pacaya es una de las formaciones más activas de América Latina y ha sido testigo de más de 23 erupciones desde el siglo XV. Su suelo de roca volcánica alcanza temperaturas superiores a los 1.000ºC, lo que lo convierte en un horno natural perfecto para cocinar. La pizza se coloca directamente sobre la roca volcánica, donde el calor extremo la cocina en aproximadamente 10 minutos. Cada semana, alrededor de 400 turistas se aventuran en esta expedición, que debe realizarse bajo estrictas medidas de seguridad.