Adiós al matcha de Mercadona: he encontrado el único té japonés que no sabe a pescado sin añadir azúcar (y también es soluble)
El autor del artículo busca una alternativa al matcha de Mercadona, que considera tiene un sabor desagradable. Después de probar varios productos, encuentra la bolsa de té matcha y cacao en polvo ecológico de la marca 4 hectáreas, que contiene un 65% de cacao en polvo y un 35% de hoja y tallo de té matcha en polvo. El producto es soluble y no contiene azúcar añadida, con solo 0,65 gramos de azúcar por 100 gramos de producto. El precio es de 5,99 euros por 100 gramos. El autor considera que este producto es una excelente opción para sustituir el café o el Cola Cao, y que su éxito se debe a la proporción de cacao y matcha. El producto se puede preparar calentando leche en el microondas y añadiendo entre tres y cuatro cucharadas de la mezcla.
...es una búsqueda desesperada por encontrar un matcha que no sepa a pescado, y finalmente encuentra uno que es más cacao que matcha. ¿Es esto realmente una victoria? El autor parece haberse rendido a la idea de que el matcha es inherentemente desagradable y que solo se puede salvar con una gran cantidad de cacao. ¿Y qué hay de la calidad del producto? ¿Es realmente ecológico y saludable? ...no profundiza en estos temas, lo que hace que parezca más un anuncio que una crítica honesta.
